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美味粽子

美味粽子

在一年一度的端午佳节里,人们不仅载歌载舞来欢庆,还有吃粽子的习惯。喜欢吃粽子的人很多,但是懂得包粽子的人又有几个呢?好吧那就让我来教你!首先把糯米放入水中浸泡一下,最好在包粽子的前一天进行。浸泡时先把米淘干净,倒入容器,加入适当的水搁在一边。然后是洗粽叶,粽叶放在盆子里,加入热开水烫一下即可(适当的翻身,不可折损)。接着是掺作料,在盆子里加入花生、豆芽、红枣、蘑菇等以糯米为主。最后是包粽子,粽子的形状一般是三角。作料要放在中间不要拿太多,否则糯米会跑出来。开始蒸粽子,粽子要放在锅中,加上水用大火把水烧开,过一会就行了。朋友们你学会了吗?

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  • 匪夷匪惠  夷:殷末周初的伯夷;惠:春秋时鲁国的柳下惠。既不是伯夷,又不是柳下惠;不具备这两位贤人的品德。形容才德不高而又驾驭的人。
  • 分茅裂土  原指古代帝王分封诸侯时举行的仪式。后称分封诸侯。
  • 安分知足  安于本分,对自己所得到的待遇知道满足。
  • 诽誉在俗  诽:指诽谤;誉:赞扬;俗:风气、习惯。诽谤或赞扬在于当时的风习。后来引申指风气、习惯的作用非常大。
  • 筚门闺窦  筚门:柴门;圭窦:上尖下方的圭形门洞。形容穷苦人家的住处。
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  • 不苟言笑  苟:苟且,随便。不随便说笑。形容态度庄重严肃。
  • 不今不古  指事物不正常,古代现代都不曾有过。原讥讽人学无所得却故作诡异。后常比喻折衷。
  • 飞云掣电  掣:闪过。像流云飞和闪电一样。形容非常迅速。
  • 不亢不卑  亢:高傲;卑:低、自卑。指对人有恰当的分寸,既不低声下气,也不傲慢自大。
  • 不可理喻  喻:开导,晓喻。没法跟他讲道理。形容蛮横或固执。
  • 不足为训  足:够得上;训:法则,典范。不值得作为效法的准则或榜样。
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