煮鸡蛋

煮鸡蛋
今天，老师布置了一个奇特的作业——“煮鸡蛋”。
一到家，我放下书包，走进厨房，在冰箱里挑来挑去，挑了个白白胖胖的“不倒翁”。我接了半盆凉水，将它小心翼翼地放入水中，打开煤气灶。不到一会儿功夫，水开始翻波浪，原来——鸡蛋熟了！我用勺子将它捞了上来，马上有给他洗了个“凉水澡”！

做 完一切工作，我又从冰箱里拿出个生鸡蛋，一掂，生鸡蛋比熟鸡蛋重，再一挤，熟鸡蛋的壳一下就碎了，而生蛋却怎么也挤不碎，“薄壳结构”不是很坚固吗？熟鸡 蛋怎么一挤就碎，而生鸡蛋却完好无损。原来，鸡蛋内层有层保护膜，而鸡蛋在经过高温后那层膜会软化，所以熟鸡蛋一挤就碎。

接下来我又把两个鸡蛋并列在案板上，一一对比，咦？熟鸡蛋怎么矮一些，难道它像衣服一样缩水了？

然后，我把生鸡蛋打碎，透明的液体是蛋清，扁扁的那个是蛋黄，再一看熟鸡蛋，乳白色的蛋清，金黄诱人的蛋黄。为啥同样是鸡蛋，一个里面是液体，而另一个却是固体。原来，液体在经过高温后凝固了。举一个简单的例子，你把一杯盐水倒入锅一炒，白花花的盐不是又露出来了吗？
一个小小的鸡蛋身上竟隐藏着这么多的奥秘，可见”生活处处皆学问“啦！

标签：鸡蛋

热门作文成语素材

• 匪夷所思  匪：不是；夷：平常。指言谈行动离奇古怪，不是一般人根据常情所能想象的。
• 分我杯羹  羹：肉汁。楚、汉相争时，刘邦答项羽的话。比喻从别人那里分享一分利益。
• 风不鸣条  和风轻拂，树枝不发出声响。比喻社会安定。
• 匪夷匪惠  夷：殷末周初的伯夷；惠：春秋时鲁国的柳下惠。既不是伯夷，又不是柳下惠；不具备这两位贤人的品德。形容才德不高而又驾驭的人。
• 分茅裂土  原指古代帝王分封诸侯时举行的仪式。后称分封诸侯。
• 安分知足  安于本分，对自己所得到的待遇知道满足。
• 飞沙走砾  沙：沙土；砾：小石块。沙土飞扬，小石块滚动。形容风势很猛。
• 本相毕露  原形完全显露了出来。
• 分毫不爽  比喻没有丝毫差错。
• 肥马轻裘  裘：皮衣。骑肥壮的马，穿轻暖的皮衣。形容阔绰。
• 伯道无儿  伯道：邓伯道。旧时对他人无子的叹息。
• 飞蛾投火  象蛾子扑火一样。比喻自找死路、自取灭亡。
• 不稼不穑  稼：播种；穑：收获谷物。泛指不参加农业生产劳动。
• 不可言喻  喻：说明，告知。不能用言语来说明。
• 不劳而获  自己不劳动却占有别人的劳动成果。